Kategorie: Biozyklische Humuserde

Im März 2025 waren wir in Griechenland. Ich wollte wissen, was an dieser Erde so besonderes ist. Bei Kalamata trafen wir Dr. Johannes Eisenbach, den deutschen Agrarökonom und Landwirt. Er zeigte uns seine Kompostmieten, die Technik der Erzeugung mit der über viele Jahre ganz erstaunliche Erträge  ohne Düngung möglich sind und die Produkte. Die erste…